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【食事】中国料理 雲南
雲南は中華の隠れた人気店

熊本市健軍神社の向かいにある「中国料理 雲南」で、父の日ディナーです。
うちからめちゃ近いところにある中華料理屋さんで、わりとこぢんまりした(といっても2階まであるけど)お店なんですが、口コミ情報でお客さんが途切れない隠れた名店です。

じゃーん!
じゃーん!陳先生であーる!

壁には中華の鉄人、陳建一先生と撮った写真が!
これを見たからというわけではないけれど、本当に美味しいのでオープン以来、年に数回の頻度でお邪魔しています。

桜の季節に行ったのが最後でしたが、数ヶ月ぶりに行ってみると店内がリニューアルされていました。
以前の丸テーブルが並んだ食堂風も良かったけど、お客さんにあわせて変化していくっていうのは良いことですね☆
店内がリニューアルされてました

父の日だというのに、一番安いコースでごめんね、オトン・゚・(つД`)・゚・
オープン以来何年も通っているわりにいつも単品がっつりオーダー型で、気がつけばコースを頼んだことがなかったので、初めて3,000円の「翠コース」をオーダーしました。

なんてったって、この店は何を食べてもまずハズレがありません(断言)。
そのうえ「本格四川の中華料理でござい!」な?んて高額をふっかけてこないところが人気の秘密。
相当コストパフォーマンスは高いです。このお店は本当にベタ褒め!

だから料理コメントは基本的に省略。だって全部ウマイもん!(´д`)

↓ イカのミルク炒め
これの前に、一番上の画像に使ってある前菜盛り合わせが出ます。
イカのミルク炒め

↓ 若とり肉とカシュナッツ辛子炒め
若とり肉とカシュナッツ辛子炒め

↓ 二種類の蒸し物
二種類の蒸し物

↓ カニ肉とレタスの煮込み
カニ肉とレタスの煮込み

↓ 芝エビのチリソース
コースのランクによってエビの種類が変わります。
3,000円の「翠コース」は芝エビ、4,000円の「華コース」は車エビ、5,500円の「雲コース」はうちわエビだったかな?
芝エビのチリソース

↓ 酢豚
表面サクサクのカリカリです…(あっ、美味すぎて思わずコメント書いちゃった!)
酢豚

↓ チャーハン
ぱらっぱらです(゚д゚)ウマー 一緒に出てくるザーサイのおかげで、満腹のはずなのにまた食べちゃうんだ、これが…
チャーハン

↓ デザート
「やわらか杏仁豆腐」「洋ナシのシャーベット」「マンゴーのシャーベット」から選べます。
杏仁豆腐とシャーベット

お茶は無料で出して頂けますので、お酒が飲めない方は暖かいウーロン茶をどうぞ(*´∀`*)
お茶はおかわり自由

今回はコースだったため食べられませんでしたが、私のオススメメニューといえば…
 ・鯛の中華風活造り
   いわゆる中華の鯛サラダです。
   もう他では食べられない…どうしてくれるの、雲南さん…
 ・三鮮米線(塩味)
   お米でできたの麺の、塩味海鮮汁そばってところでしょうか。
   作り方教えてください(真剣)
父の日はチチを飲もう!

中華とは関係ありませんが、今年は「父の日にはチチ(乳)を飲もう!」というキャンペーンがあったようですね(´д`)
オトンが可哀想に、自分でチチを買ってきていました(´д`;)
ウマイ乳であった。

●中国料理 雲南
  電車通りから健軍参道に入り、突き当たりの健軍神社を右折してすぐ。
  車はお店の前にも停められますが、健軍参道に第二駐車場があります。 
 〒862-0911 熊本県熊本市健軍2丁目26?14 
 TEL 096-331-7899
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【2006/06/18 23:05 】 | 食事 | コメント(6) | トラックバック(0)
【ランチ】茶房 古々辺里(ココペリ)
茶房古々辺里(ココペリ)は美味しいお店♪

前々から行ってみたかった、熊本市坪井にある「茶房 古々辺里(ココペリ)」でランチです。
噂に違わず、品質にこだわった安全な料理を出す、雰囲気も良い素敵なお店でした(*´ー`*)満足満足!

古民家風で、お店に入るとアンティークの懐かしい感じがします。
私たちは幸運にもたまたま空いていたソファー席へ(´・∀・`)
ソファー席のすぐ隣には、なんだかとても懐かしい感じの黒いアップライトピアノが置かれています。
古民家風のつくりです

なんとなく、そんなにランチメニューないのかなーなんて先入観を持っていたのですが、どうしてどうして!

「なんでこんなに全部美味しそうなの!(*`д´)」

と逆ギレしたくなるほどのメニューの豊富さ。

悩みに悩んだ末、私は「ケイジャンチキンディッシュ」、Nさんは「ポークときのこのコリアン甘辛ソテー丼」に決定。
次点として「ベジタブルココナッツカリー」や「メキシカンタコスライス」なんかも後ろ髪をひきます(´д`)

 【Aセット】ドリンク・本日のプチデザート付き(1,260円)
 【Bデザートセット】ドリンク・お好きなデザートチョイス付き(1,470円)
 【C単品】(945円)

プチデザートにするか、デザートチョイスにするかでまた激しく悩んでいると、
「お食事が終わってからのお腹具合で決めて頂いても良いですよ」
と店員さんの鶴の一声!ファジーなご対応ありがとうございます☆
サラダもシャキシャキ!

↑ 最初に出てきたサラダはとにかく新鮮!
特にプチトマトは、噛めばぷりっと果汁が弾ける美味しさで、甘さも抜群です!
Nさんは生のトマトが苦手なので、私がぜ?んぶもらってトマトづくしサラダ。シアワセ?☆

↓ ポークときのこのコリアン甘辛ソテー
コチジャンやごま油が香り豊かな韓国風の味付け。スプーンでざくざくと豪快に混ぜて召し上がれ
ポークときのこのコリアン甘辛ソテー丼

私も一口もらっちゃいましたが、雑穀ごはんがピリ辛ソースに素晴らしくマッチして(゚д゚)ウマー 生野菜とゴハンって合いますね。
+315円で大盛りにもできるので、この丼は男の人にも人気かも!

↓ ケイジャンチキンディッシュ
数種類のハーブとスパイスにマリネしたチキンと新鮮野菜をコトコトじっくり煮込みました。雑穀ごはんと一緒に
ケイジャンチキンディッシュ

お料理が出てきた瞬間から、スパイスの良い香りがふわ??(´ー`* ))))
ほろほろに煮込まれたチキンは、まるでカレーのようにご飯にピッタリ!ビール飲みたい?。
一緒に出されたコンソメスープにはパプリカがごろごろしていて、これまた(゚д゚)ウマー

結構ボリュームがあったのですが、ペロッと食べ終わり、やっぱりプチデザートではなくデザートチョイスにすることに。(多分最初からそう決まっていたような気がする…)
好きなデザートを選べます☆

熊本市内の「ソール・レヴァンテ」でもこういったデザートチョイスがありますが、お得な感じがして嬉しいですね。

さんざん目移りした結果、私は「赤い木の実のタルト」、Nさんは「バニラのパルフェ」をチョイス。
だいぶ目移りした結果…

タルト、酸っぱくておいし????????!

甘いものが苦手な私ですが、このタルトは甘酸っぱいというよりも、時々とっても酸っぱいぷちぷちの木の実が入っていてコレがなんともツボ!
味のある店内

店内は全体的にアンティークな雰囲気満点で、すごく落ち着ける感じ。カップルの男性以外は女性客が多かったです。
小さなお子さん用の子供椅子(これがまたアンティークで可愛い)もあったので、ママ同士でのランチなんかにも使えそうですね。

この日はちょっと蒸し暑かったので、私たちは店内で食事をしましたが、テラス席も気持ちよさそう。
すぐ近くをローカル線の線路が走っていて小さな踏切があるので、遮断機が下りる音でさえなんだか雰囲気づくりに貢献している感じです。
テラス席もくつろげそうです

満腹で友人宅へ行くと、子猫が3匹仲間入りしていた…(すぐにもらわれていってしまうようですが)
↓の写真は真っ黒な子猫2匹。もう1匹白い子もいました。
3匹がにゃあにゃぁと私の膝に乗ってきて、しまいには全員が眠ってしまいました…至福のひとときだー・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・
友人宅は黒猫祭りヽ(゚∀゚)ノ

このお家の本当の飼い猫は↓この子(と、あと2匹)。
本人も「なんでこんなに黒猫だらけ?」と不思議そうなお顔(´д`)
手術後つるつるだったお腹の毛がだんだん生えてきたね?☆
お客さんがいっぱいだにゃー

●茶房 古々辺里(ココペリ)
 〒860-0863 熊本市坪井6-31-1
  3号線を清水方面へ走り、総合女性センターを過ぎたら左手に注目。
  ホカ弁の次の角を左折すると、踏切を越えてすぐ右手にあります。
 TEL:096-345-8915
 HPはこちら
【2006/06/18 23:00 】 | ランチ | コメント(7) | トラックバック(0)
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